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    食品溯源

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    沃尔玛-IBM区块链试点项目

    沃尔玛将与IBM研究院以及清华大学合作,在中国试点一个基于区块链技术的食品溯源体系。这个项目的最终目标是在中国创立帮助政府解决当务之急的食品溯源解决方案,使其成为中国行业标准。项目实施过程中,沃尔玛将创造机会,以提高政府在食品安全科技创新方面的参与度。此外,该项目也将满足我们在中国日益增长的对食品溯源系统的需求,帮助我们加强消费者信任度。

    如今对于中国政府,特别是对农业部和食品药品监督管理总局而言,食品溯源是当务之急。政府要求供应链上的所有企业合规经营,但不同省份、城市的标准不同,往往使得在华运营企业难以应对。本项目的目标是建设一个能够与行业和政府的不同系统进行对接的体系,会首先在一到两个重点城市进行试点。

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    区块链将以“公共账簿”的形式运作,让参与者能够对系统进行自助审查。目前区块链技术最著名的应用是加密货币比特币。区块链运用在消费品上时不需要传统的专有加密技术,而是通过“公共账簿”的形式来维持其可信度。因此,区块链可以抑制假冒伪劣食品进入食品体系,同时为供应商提供一个低门槛的系统以供其使用,这两大问题在中国都很重要。

    本项目将分三个阶段进行。在第一阶段,沃尔玛、IBM研究院、清华大学以及试点供应商将联合参与。在第二阶段,项目合作伙伴将建立溯源系统,解决其与现有系统的兼容问题,同时与相关政府部门展开为期一年的合作。第三阶段将会着眼于完善应对食品安全问题的各项系统功能,并推进系统的广泛运用。 


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