• 联系我们
  • 中文
    EN
    食品安全专家光临北京顺义山姆会员店调研指导

    2019年4月23日,沃尔玛食品安全协作中心专家委员会专家中国工程院院士/国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石、中国食品科学技术学会理事长孟素荷、国家食品安全风险评估中心技术顾问刘秀梅以及清华大学电子商务交易技术国家工程实验室主任助理黄亚东等在中心执行主任严志农等人的陪同下,来到山姆会员商店北京顺义店进行调研和指导。


    001.png

    山姆首席营运官文宇斌向专家们介绍了山姆会员商店在中国市场发展的情况,着重介绍了会员店的特点,在供应商选择和合作、采购要求、供应链管理以及在电商尤其是跨境电商业务发展情况, 并对有关商品的特点和使用做了演示,对食品的现场制作和特殊风味进行了感官品尝,现场气氛非常活跃。区域合规经理荣文东就山姆店的食品安全管理体系、人员培训以及食品安全文化等做了系统的介绍。


    002.png

    各位专家对山姆会员商店的各项管理和对商品质量安全的严格控制表示了极高的赞赏。孟素荷理事长对山姆会员商店在北京的进一步发展表示高兴:“我是山姆会员店的忠实消费者,我十分欣赏山姆采购的体系,它能用最合理的价格出售最好的产品”。各位专家也对山姆会员商店在带动零售行业食品安全提升方面提出了要求,对进一步开展食品安全教育提出了希望, 对抽检和供应链的过程管理的关系做了很好的讨论, 对电商行业最后一公里配送的环节也提出了建议。


    003.png

    山姆会员商店北京顺义店已于4月25日开业。这是山姆在国内第24家门店,也是继石景山、亦庄店之后,在北京开设的第3家门店。


    线上购买:
    沃尔玛
    网上超市
    山姆APP
    关注我们:
    粤ICP备10219734号 粤公网安备 44030402004694号